Quels poissons éviter pendant la grossesse ?
Espadon et requin sont à éviter ; thon, bar et dorade sauvages sont à limiter à 150 g par semaine.
La réponse courte
Mangez du poisson deux fois par semaine, dont un poisson gras. Évitez les grands prédateurs (espadon, marlin, siki, requin, lamproie), limitez les autres poissons prédateurs sauvages (thon, bar, dorade, lotte, raie, flétan, brochet…) à 150 g par semaine, et les poissons d’eau douce bio-accumulateurs (anguille, carpe, silure, brème, barbeau) à une fois tous les deux mois.
Pourquoi c’est important
Le méthylmercure et les PCB s’accumulent dans certains poissons et peuvent affecter le développement du système nerveux du bébé.
L’ANSES recommande aux femmes enceintes et allaitantes d’éviter, par précaution, les poissons les plus contaminés et de limiter les autres prédateurs sauvages.
Ne vous privez pas pour autant : le poisson apporte des oméga-3, de l’iode et de la vitamine D. Colin, cabillaud, saumon, sardine, maquereau, hareng, truite, merlan, sole et poissons d’élevage sont à privilégier.
Que faire
- Deux portions de poisson par semaine, dont une de poisson gras (sardine, maquereau, hareng, saumon).
- Évitez espadon, marlin, siki, requin et lamproie.
- Limitez thon, bar, dorade, lotte, raie et flétan sauvages à 150 g par semaine.
- Variez les espèces et les lieux d’approvisionnement.
Questions fréquentes
Peut-on manger du thon en boîte enceinte ?
Oui, avec modération. Le thon fait partie des poissons prédateurs à limiter à 150 g par semaine pendant la grossesse.
Sources
- Assurance Maladie (ameli.fr) — Les aliments à éviter et les précautions d’hygiène pendant la grossesse
- ANSES — Poissons et produits de la pêche : conseils de consommation (PDF)
D’après les recommandations sanitaires officielles. Dernière vérification . Les recommandations peuvent varier selon les pays — suivez toujours les conseils de votre médecin, sage-femme ou pharmacien. Avertissement médical.
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