¿Por qué hay que evitar el hígado y los suplementos de vitamina A en el embarazo?
Una cápsula de aceite de hígado de bacalao puede darte demasiada vitamina A para tu bebé.
Respuesta corta
Evita el hígado y sus derivados (paté de hígado, embutidos de hígado) y los suplementos con vitamina A en forma de retinol, incluido el aceite de hígado de pescado. El exceso de retinol puede dañar el desarrollo del bebé.
Por qué importa
La vitamina A es esencial, pero en forma de retinol (de origen animal) las dosis altas se relacionan con malformaciones. El hígado concentra tanta que una sola ración puede superar los niveles seguros.
Muchas personas toman aceite de hígado de bacalao o un multivitamínico normal por costumbre, y ambos pueden contener retinol. Los suplementos para embarazadas están formulados sin dosis altas de retinol.
El betacaroteno — la forma vegetal de la vitamina A, en zanahoria, camote o espinaca — no supone un problema.
Qué hacer
- Evita el hígado, el paté de hígado y los embutidos de hígado.
- Cambia el aceite de hígado de bacalao por un omega-3 para embarazadas sin vitamina A.
- Elige un multivitamínico prenatal en lugar de uno normal.
- Come verduras de colores sin preocupación: el betacaroteno es seguro.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro el aceite de pescado en el embarazo?
Los suplementos de omega-3 de aceite de pescado son distintos del aceite de hígado de pescado. Elige uno para embarazadas y comprueba que no lleve vitamina A añadida (retinol).
Fuentes
- NHS (Reino Unido) — Foods to avoid in pregnancy (en inglés)
- NHS (Reino Unido) — Vitamins and supplements in pregnancy (en inglés)
Basado en recomendaciones sanitarias oficiales. Última revisión . Las recomendaciones pueden variar entre países: sigue siempre las indicaciones de tu propio médico, matrona o farmacéutico. Aviso médico.
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