Alimentação na gravidez: o que evitar, limitar ou cozinhar bem
Quase todos os cuidados com a alimentação na gravidez giram em torno de poucos riscos: toxoplasmose, listeria, salmonela, doença de Chagas e algumas substâncias como mercúrio e excesso de vitamina A. Veja exatamente quais alimentos entram nessa lista — e quais você pode comer tranquila.
Grávida pode tomar açaí e caldo de cana?
Hoje, a maioria dos casos de doença de Chagas no Brasil vem da comida — principalmente açaí e caldo de cana.
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Grávida pode comer carne mal passada, quibe cru ou salame?
Picanha mal passada, quibe cru e linguiça artesanal: a toxoplasmose é muito comum no Brasil.
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Quais queijos a grávida pode comer?
O risco não é o queijo em si, e sim o leite cru — como em queijos frescos de feira sem procedência.
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Grávida pode comer patê e frios fatiados na hora?
Presunto e peito de peru fatiados na padaria estão entre os alimentos com mais risco de listeria.
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Grávida pode comer sushi e temaki?
O hot roll engana: a casquinha frita nem sempre cozinha o salmão por dentro.
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Quais peixes a grávida deve evitar por causa do mercúrio?
O cação da moqueca é tubarão — um dos peixes com mais mercúrio.
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Quanto café a grávida pode tomar?
Não é só o cafezinho: chimarrão, mate, guaraná em pó, refrigerante de cola e energéticos também contam.
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Quais chás a grávida não pode tomar?
Boldo, arruda, sene e alcaçuz: chás populares que não são indicados na gravidez.
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Grávida pode consumir alcaçuz?
O alcaçuz aparece em balas, chás e xaropes — e grandes quantidades podem afetar o desenvolvimento do bebê.
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Grávida pode comer fígado?
O bife de fígado que muitas avós recomendam contra anemia tem vitamina A demais para a gravidez.
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Grávida pode comer maionese caseira ou mousse?
Não é só o ovo cru: a farinha crua da massa de bolo também pode ter E. coli.
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Grávida pode comer broto de feijão cru?
O moyashi cru do yakisoba e da salada está na lista de alimentos de risco para listeria.
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Grávida pode tomar shot de gengibre?
Gengibre é um remédio clássico contra enjoo — mas o shot concentrado é outra história.
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